Кибуц Ятвата, Шоко Ятвата, Ятвата в Израиле, Дорога в Эйлат Ятвата,
Йотвата кибуц на юге
|
 |
 |
 |
| Заказать экскурсию | Google карты | Яндекс карты |
Йотватв - Ятвата молочный
Кибуц в Израиле
Йотвата – это кибуц, основанный в южной части пустыни Негев бойцами бригады Нахаль. Называние он получил в память об упомянутом в Пятикнижии израильском стане, который находился в этой местности. Стоит отметить, что служба в частях Нахаль подразумевала два этапа. Первый это непосредственное несение воинской обязанности, а второй заключался в создании поселений в неосвоенных местностях с 
целью распространения и укрепления влияния израильской государственности, а также усиления экономической базы страны. Миссия мирного процветания основателям Йотваты удалась, как нельзя лучше. Изначально на момент основания в 1951 году местность пребывала в полном запустении, а новое селение было военизированным. Но став в 1957 году полноценным кибуцем, сегодня оно представляет собой процветающее коммерческое предприятие с почти безотходным циклом основного производства. Йотвата являет пример способности израильтян 
разрешать самые сложные на первый взгляд
проблемы и созидать на пустом месте. Практически единственными ресурсами для поселения были оазис, близкое соседство стремительно развивавшегося Эйлата и сами жители нового кибуца. Начав с привезенных четырех коров, кибуцники пришли к стаду элитных животных в 700 голов и крупному по израильским меркам молокоперерабатывающему производству. Многие из окрестных производителей молока также являются поставщиками этого производства. Убедиться в высоком качестве продукции можно приобретя сыры, йогурты, иные молочные продукты в магазине на территории Йотвата, куда регулярно наведываются экскурсии по Израилю. Опытные гиды рекомендуют обязательно купить высококачественный
молочный шоколад, а прибывшие на экскурсию могут рассчитывать еще и на особенный шоколадный презент. На обслуживании здешних коровников занято около полутора сотен человек, а общая численность населения кибуца в 2018 году составляла свыше шести с половиной сотен жителей. Но при этом Йотвата контролирует две трети молочного рынка страны и поставляет около 62 000 000 литров молока. Вторым достойным поводом для посещения Йотваты является заповедник Хай-Бар, где не просто сохраняются, но и специально разводятся редкие и редчайшие животные. В частности, благодаря деятельности заповедника в природу был возвращен кулан. Здесь же разводятся завезенные в Израиль антилопы орикс, аддакс, находившиеся на грани вымирания, миниатюрные газели доракс, африканские страусы, еще целый ряд других животных и птиц, способных процветать в полупустынном жарком климате. Часть парка Хай-Бар огорожена. Еще часть предназначена для свободного проживания травоядных. Еще одна отведена для хищников. Просторный павильон искусственно создает ночные условия для пустынных животных, активных ночью. Сюда можно приехать для экскурсии на собственном или арендованном автомобиле в сопровождении гида и полюбоваться на редкое зрелище, африканских страусов, разгуливающих по библейскому пейзажу. Кроме того здесь найдены хорошо сохранившиеся следы человеческих поселений периодов халколита и ранней бронзы.
целью распространения и укрепления влияния израильской государственности, а также усиления экономической базы страны. Миссия мирного процветания основателям Йотваты удалась, как нельзя лучше. Изначально на момент основания в 1951 году местность пребывала в полном запустении, а новое селение было военизированным. Но став в 1957 году полноценным кибуцем, сегодня оно представляет собой процветающее коммерческое предприятие с почти безотходным циклом основного производства. Йотвата являет пример способности израильтян разрешать самые сложные на первый взгляд проблемы и созидать на пустом месте. Практически единственными ресурсами для поселения были оазис, близкое соседство стремительно развивавшегося Эйлата и сами жители нового кибуца. Начав с привезенных четырех коров, кибуцники пришли к стаду элитных животных в 700 голов и крупному по израильским меркам молокоперерабатывающему производству. Многие из окрестных производителей молока также являются поставщиками этого производства. Убедиться в высоком качестве продукции можно приобретя сыры, йогурты, иные молочные продукты в магазине на территории Йотвата, куда регулярно наведываются экскурсии по Израилю. Опытные гиды рекомендуют обязательно купить высококачественный
молочный шоколад, а прибывшие на экскурсию могут рассчитывать еще и на особенный шоколадный презент. На обслуживании здешних коровников занято около полутора сотен человек, а общая численность населения кибуца в 2018 году составляла свыше шести с половиной сотен жителей. Но при этом Йотвата контролирует две трети молочного рынка страны и поставляет около 62 000 000 литров молока. Вторым достойным поводом для посещения Йотваты является заповедник Хай-Бар, где не просто сохраняются, но и специально разводятся редкие и редчайшие животные. В частности, благодаря деятельности заповедника в природу был возвращен кулан. Здесь же разводятся завезенные в Израиль антилопы орикс, аддакс, находившиеся на грани вымирания, миниатюрные газели доракс, африканские страусы, еще целый ряд других животных и птиц, способных процветать в полупустынном жарком климате. Часть парка Хай-Бар огорожена. Еще часть предназначена для свободного проживания травоядных. Еще одна отведена для хищников. Просторный павильон искусственно создает ночные условия для пустынных животных, активных ночью. Сюда можно приехать для экскурсии на собственном или арендованном автомобиле в сопровождении гида и полюбоваться на редкое зрелище, африканских страусов, разгуливающих по библейскому пейзажу. Кроме того здесь найдены хорошо сохранившиеся следы человеческих поселений периодов халколита и ранней бронзы.Фото Йотвата кибуц в Израиле
Фото Фото Фото
