Израильские праздники - МимунаЕврейский праздник Мимуна Экскурсии в Израиле - ЦЕНЫ Праздник Марокканских евреев Мимуна Каждый народ, каждая община имеет свои традиции. В Израиле ежегодно на следующий день после Песаха евреи отмечают Мимуну. Исторически праздник принадлежит выходцам из Марокко. Североафриканские евреи еще во времена Карфагена отмечали день привоза воды. Велика вероятность, что веселое мероприятие берет начало именно оттуда. Но есть и другие версии. Например, многие связывают праздник с днем смерти Маймона бен Иосефа, который в свое время проживал в марокканском городе Фесе. Также существует предположение, что Мимуна созвучна с еврейским словом «вера» – «эмуна» или же арабским «маймун» – «удачливый». Как бы там ни было, в этот день представители марокканской общины чувствуют себя счастливыми, проявляют глубокую веру и приверженность традициям страны исхода. Мимуна большой праздник весны и сладостей. С этого дня евреи могут употреблять в пищу продукты, содержащие закваску (хамец). На праздничном столе всегда в изобилии молочные продукты, яйца, зерновые, мед, разновидности орехов. За несколько дней до Мимуны марокканцы наготавливают конфеты из марципана. А только вечером накануне праздника хозяйки начинают печь мофлеты. Эти блинчики являются коронным блюдом дня. Их едят в неограниченном количестве сливочным маслом, медом, сгущенным молоком, шоколадом и другими вкусностями. На столе в обязательном порядке устанавливают сосуд с живой рыбой, символизирующий плодовитость. Чтобы хозяева жили в достатке, также ставят миску с мукой, в которой прячут золотые кольца, серьги, цепочки. Украшают стол живыми цветами, колосьями злаковых культур. Всю ночь североафриканские евреи ходят в гости с разными вкусностями. На праздник принято приглашать к себе и дарить подарки представителям других этнических групп. Также ночью совершают обряды сватовства. На праздник не запирают входные двери. Если незнакомец войдет в дом, это большая удача, ведь за ним входит достаток и счастье. Хозяева обязательно усадят гостя за стол, накормят и напоят. Утром все выходят на природу. В наши дни в Израиле это полуофициальный праздник. Евреи выходцы из Марокко берут на работе выходной и идут всей семьей в парк на пикник. Много гостей и на пляжах, ведь на Мимуну обычно стоит прекрасная весенняя погода. Все желают друг другу счастья, навещают родственников, друзей и знакомых, радуются жизни и загадывают желания, которые обязательно сбудутся до следующего Песаха. О еврейском празднике Мимуна, вы сможете узнать больше на индивидуальной экскурсии в Израиле.
|